Konoba Valle Losca u Štangerovoj ulici na samom početku Voloskog već je godinama jedno od naših omiljenih gastro destinacija na Kvarneru. Valle Losca je malena konoba, koju čine četiri stola u lijepo uređenoj unutrašnjosti te četiri stola na terasi nasuprot konobi, uz samu cestu koja prolazi Voloskom. Valle Losca je kultni status stekla zbog visoke kvalitete kuhanja baziranog na svježim lokalnim sastojcima, kao i činjenice da u ovoj konobi nema pisanog jelovnika, već gost bira između svega nekoliko jela koja se izmjenjuju sezonski. Tijekom zime, ponuda je više bazirana na mesnim jelima, dok je u ljetnim mjesecima u ponudi najviše ribe i morskih plodova, a u svim godišnjim dobima ovdje se uživa u finoj hrani i autentičnom starinskom kuhanju.
Mi smo Valle Loscu posjetili u vruće i sparno ljetno poslijepodne. Osvježili smo se teranino spritzom, te za predjela odabrali marinirane kozice sa skutom i rotkvicama te carpaccio od tune sa svježe naribanim hrenom i maslinama. Izvrsna predjela bila su odličan početak, no ovaj smo put ostali pomalo razočarani glavnim jelima.
Na preporuku konobara, odlučili smo se za fuže s tunom, najviše jer nas je zanimalo kakvo je to super jednostavno jelo u njihovoj izvedbi, kad ga već toliko hvale. Na stol stižu domaći fuži s ovelikim komadima tune, mini rajčicama i baby špinatom. Preslano i prilično nezanimljivo, ostavilo nas je nezadovoljnima. Drugo glavno jelo koje je stiglo na stol je gregada s grdobinom i povrćem. Ukusno i korektno pripremljeno, ali na tome staje priča. Nešto nedostaje da bi i ovo jelo zaista iskočilo.
Posjet završavamo s njihovim poznatim domaćim sladoledom, odnosno gelato tortom. I čoko varijanta s lješnjakom i kombinacija vanilija – borovnice su zaista odlični, ovo je jedan od najboljih sladoleda koje možete pojesti u Hrvatskoj, iako nam je još draži desert njihova krema od istarske skute s cimetom i medom na podlozi od suhih smokava kuhanih u prošeku.
Valle Losci se uvijek rado vraćamo, iako smo ovoga puta ostali malo razočarani. Sve je bilo ukusno, usluga odnosno osoblje su na razini, ali glavna su jela ipak podbacila.