Category: Meso
Marenda u Pivnici Cont, Rijeka
Nedavno smo saznali kako u pivnici Cont radi poznati riječki picajolo Franko Rajković, isti onaj koji je u kratkom roku proslavio Pirate kao mjesto za najbolju napoletanu u Rijeci, ali koji je ubrzo i napustio taj restoran.. U pivnici Cont ovaj vrsni picajolo od nedavno radi fiumanske pizze, svoju autorsku kreaciju, i to u deset…
Fina riblja jela u restoranu Kod Veska, Senj
Posljednjih godina Senj je doživio pravi turistički preobražaj: obnovila se tvrđava Nehaj, uredio park oko nje, uređen je glavni gradski trg, riva i plaže, turistička se ponuda (konačno!) proširila i na velebitsko zaleđe, a čitavu tu metamorfozu iz donekle zaboravljenog, zapuštenog gradića u novo turističko odredište prate i pomaci na gastro sceni. Tako je prije…
Solidna pizza u bistro Venezia, Ičići
Bistro Venezia nalazi se na glavnoj cesti na samom ulazu u Ičiće. Ovaj relativno skroman ugostiteljski objekt, s terasom koja gleda na cestu, već desetljećima nudi pizze, jela s roštilja, salate, palačinke. Mogli bismo reći da tajna uspjeha leži u nepretencioznosti: ovdje neće jesti pizzu u skladu s najnovijim gastro trendovima (nema ovdje ni pinsi…
Večera u španjolskom restoranu Capote y Ole, Rijeka
Unazad nekoliko godina Rijeka je bogatija za prvi španjolski restoran, Capote y Ole. Smješten u samom centru grada, u neposrednoj blizini gradske tržnice, ovaj je restoran poseban po tome što su gotovo sve namirnice (osim kruha, voća i povrća) originalno španjolske, pa tako u maloj trgovini unutar lokala možete kupiti izvrsni španjolski pršut, sir ili…
Odličan ručak u konobi Furešti, Malinska, Krk
Istražujući Krk, koji je izvan ljetne sezone i prometnih gužvi naše omiljeno mjesto za šetnje i izlete u prirodu, dobili smo preporuku za konobu Furešti, koja se nalazi blizu Malinske, u mjestašcu Sveti Vid Miholjice. Nepretenciozni restoran na cesti, s velikim parkingom, lijepo uređen i s velikom terasom. I što je najvažnije, osoblje ljubazno, usluga…
Okus mora i planina u konobi Lavlji dvori, Senj
Posljednih se godina Senj pomalo budi iz višedesetljetne zapuštenosti. Uređuju se riva i gradski trg, obnovljena je prekrasna kula Nehaj i park oko nje, a na senjskoj gastro sceni konačno postoje mjesta u kojima se može pojesti nešto više od osrednje pizze i ćevapa. Jedno od takvih mjesta su Lavlji dvori, konoba/restoran u samom središtu…
Odličan Fly Burger u pečenjari Pirun ex Das is Walter, Čavle, Rijeka
Prije nekoliko godina na Čavlima se otvorila pečenjarnica Das Is Walter, od nedavno prekrštena u Pirun. Ovdje nema ni odležanog mesa ni raznih pjenica, ali ako želite nepretenciozno, a ukusno mesno jelo iz kamado roštilja ili ispod peke, ovo je mjesto za vas. Naš favorit definitivno je njihov fly burger, pripremljen od otkoštanih pilećih bataka,…
Boškarin u vinu u Agroturizam Štefanić, Motovun, Istra
Prekrasan jesenjski pandemijski dan 2020. proveli smo u središnjoj Istri, istražujući staze i šetnice u okolici Pićana i slapa Sopot. Kad smo ogladnili, uputili smo se do agroturizma Štefanić, koji se nalazi u zaselku Štefanići u Kaldirskoj vali nedaleko Motovuna. Ovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo smjestilo se u dolini koju zovu “istarska Kalifornija”. Cesta je uska…
Fini ručak u konobi Pjat u Šibeniku
Volimo Šibenik, njegov prekrasan stari dio grada, obnovljene tvrđave, šetnice kroz borove šume.. Uvijek nekako “nadglasan” od Splita i Zadra, a nama nekako draži, divan grad za divan odmor. No ovoga puta nismo bili u posjeti Šibeniku, već smo se vraćali u Rijeku s Mljeta, i naravno ogladnili pa tražili panično po TripAdvisoru gdje ćemo…
Konoba Ankora @ Polače, Mljet
U mjestašcu Polače, najvećoj luci nacionalnog parka Mljet, smještenoj na sjeverozapadu otoka, nalazi se niz restorana, podjednako nemaštovite i podjednako skupe ponude ribljih specijaliteta. Gastro turistu nije lako odlučiti se za određeni restoran, osjećaj je donekle kao ona stara tv emisija za djecu: “izaberi jedan broj, sigurno ćeš pogriješiti”. Mi smo odabrali konobu Ankoru, i…
OPG Butina @ Kuterevo
Za sve putoholičare po Hrvatskoj, Lika je već dulje vrijeme puno više od Plitvica.. Mlinice na Gacki, slunjske Rastoke, ogulinska Kuća bajke, Baraćeve spilje.. i naravno, Velebitsko utočište za mlade medvjede u Kuterevu. A u blizini, jedan od najdražih OPG-ova koje smo posjetili, OPG Butina, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa najfinijom domaćom hranom. Ako se unaprijed…
Roca, kuća dalmatinskog pršuta
Uvod u priču: najbolji pršut na svijetu radila je moja dalmatinska baka, nekad davno kad Dalmacija nije bila apartmansko naselje, a na selu je još uvijek bilo domaćih životinja. Baka je tvrdila da je njezin pršut najbolji jer prasce hrani (između ostalog) viškom voća kojeg je imala. Osim pršuta, baka je imala i najbolji višnjevac,…