Category: Pizze
Pizze @ Pizzeria Napoli, Labin
Ima već nekoliko godina da je istarski gradić Labin poznat po vrhunskoj pizzi. Dok u drugim krajevima Hrvatske još nisu ni čuli za trenutno ultra popularnu napoletanu, ispred labinske pizzerie Rumore čekalo se u redu za vrhunsku napolitansku pizzu iz krušne peći. Uskoro se pročulo za još jednu pizzeriu – na glavnom gradskom trgu odlične…
Pizza s boškarinom @ Pizzeria Burra, Plomin
Vraćajući se u Rijeku iz Istre, odlučili smo se na vožnju starom cestom, i prolazeći pored Plomina, odlučili smo da bi mogli stati na kavu na vidikovcu. I tako, nakon malo Interneta, saznajemo da u Plominu postoji pizzeria Burra, koja je na Googlu skupila zavidan broj recenzija sa prosječnom ocjenom 4.8. Gledamo fotografije pizza, i…
Jako fine pizze @ Bistro Pirati, Rijeka
Na mjestu nekadašnjeg kultnog Rozi bara, pred koji se mjesec otvorila nova riječka pizzieria Pirati. Otvorenje je prošlo zaista burno: Pirati su u vrlo kratkom vremenu postali poznati po: najboljoj pizzi u Rijeci, dugom čekanju na pizzu bez mogućnosti rezervacije stola te navodno vrlo lošoj usluzi tj neljubaznom osoblju. Čitavu smo priču promatrali sa strane,…
Canotto pizza @ Al Dente Zagreb
Tijekom nedavnog posjeta Zagrebu odlučili smo pojesti pizzu u nekoj od njihovih hvaljenih pizzeria, i nakon malo Internet istraživanja, odlučili smo se za restoran Al Dente, koji se nalazi u centru na adresi Bogovićeva 5. Restoran ima vanjsku terasu, no bio je prohladan proljetni dan pa smo se smjestili u lijepo uređenom prizemlju restorana, u…
Pizza @ bistro Venezia, Ičići
Bistro Venezia nalazi se na glavnoj cesti na samom ulazu u Ičiće. Ovaj relativno skroman ugostiteljski objekt, s terasom koja gleda na cestu, već desetljećima nudi pizze, jela s roštilja, salate, palačinke. Mogli bismo reći da tajna uspjeha leži u nepretencioznosti: ovdje neće jesti pizzu u skladu s najnovijim gastro trendovima (nema ovdje ni pinsi…
Pinse @ San Servolo, Rijeka
Riječka gastro scena pati od osrednjosti, i u pogledu izbora i u pogledu kvalitete, pa otvaranje restorana koji nudi nešto novo uvijek izazove zanimanje. Nakon što su se na pizza sceni prije nekoliko godina pojavile „prave napoletane“, red je konačno došao i na – pinse. Pinsa je noviji trend među modernim pizzoljubcima, iako je pinsa…
Sjajne pizze @ Pizzeria Ruspante, Otočac
Prve gastro asocijacije na Liku sigurno su lička janjetina i sir, nakon toga meni još na pamet padaju pastrve iz Gacke, domaća šljivovica te fino domaće voće i povrće iz ličkih OPG-ova. Međutim, iskreno priznajem da odličnu pizzu nisam očekivala. Pa kad su nas prijatelji nagovorili da nakon posjete Memorijalnom centru “Nikola Tesla” u Smiljanu…
Pizza Bresaola @ Goya Galaxy, Volosko
(Objekt je zatvoren.) Nedavno sam primijetio da sam potpuno zaboravio napisati osvrt za ovu deliciju. Mjesto radnje je već poznati food bar Goya Galaxy. Dakle radi se po pizzi koja gotovo da nije pizza! Komadi dimljene govedine odlično se nadopunjuju sa listićima tvrdog sira grana padano, a pomodorini i rucola daju određenu svježinu. Ova pizza…
Pizza @ Pizzeria Venera, Zagreb
Malo i ugodno mjesto pod imenom Pizzeria Venera nalazi se u centru Zagreba (Vlaška 125). Na prvi pogled se čini pizzeria kao pizzeria, ali u Veneri možete jesti pizze od integralnog tijesta koje daju poseban okus, zdravije je – jedino što izostaje efekt teškog podrigivanja od 6 po Richteru kao kod normalnih pizza. Isto tako…
Istarska pizza @ Pizzeria Girasole, Zamet, Rijeka
Pizzeria Girasole nalazi se na mjestu nekadašnje pizzerie San Marco, dakle na Zametu, na adresi Avelina Turka 14. Sam prostor i uslugu ovoga puta neću komentirati, budući da u stvari i nismo nikada tamo jeli, već pizzu ili naručimo pa čekamo dostavu (koja se zna čekati i do sat vremena, ako su zatrpani poslom), ili…
Pizza Aquando @ Goya Galaxy, Volosko
Ponovno posjet Goyi, iz jednostavnog razloga – baš nam se restoran svidio. Ovoga smo puta došli tamo nešto nakon 22.30, i to na dan kad radno vrijeme završava u 23. Svejedno su nas primili, i rekli da možemo pojesti što želimo. Ovoga puta biram pizzu Aquando, s dimljenom tunom, račićima i rukolom. Tijesto odlično, ukusno,…
Pizza Cut @ Tomato, Rijeka
Probana dva pizza cuta nepoznate vrste. Po izgledu samih cuteva nikako se nije moglo zaključiti koji su, ali pogađam da se radilo o quattro formaggi i šunka / nešto. Kako je bio sami kraj radnog vremena, cutevi su bili očekivano hladni, meni su takvi čak i bolji. Cut, ah, standard, lošnjikavo tijesto, masi (vrlo vjerojatno…