Category: OPG
Boškarin u vinu @ Agroturizam Štefanić, Motovun
Prekrasan jesenjski pandemijski dan 2020. proveli smo u središnjoj Istri, istražujući staze i šetnice u okolici Pićana i slapa Sopot. Kad smo ogladnili, uputili smo se do agroturizma Štefanić, koji se nalazi u zaselku Štefanići u Kaldirskoj vali nedaleko Motovuna. Ovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo smjestilo se u dolini koju zovu “istarska Kalifornija”. Cesta je uska…
Konoba Portun @ Potomje, Pelješac
Pelješac je divan, predivan.. Posjetili smo ga na kratko, proveli tamo svega dva dana, jer krajnji je cilj našega puta bio Mljet, ali vratit ćemo se sigurno, i u miru obići sva mjesta kroz koja smo proletili.. Pelješac je najpoznatiji po vrhunskom vinu, a mi ćemo ga pamtiti po OPG-ovima u kojima se još uvijek…
OPG Butina @ Kuterevo
Za sve putoholičare po Hrvatskoj, Lika je već dulje vrijeme puno više od Plitvica.. Mlinice na Gacki, slunjske Rastoke, ogulinska Kuća bajke, Baraćeve spilje.. i naravno, Velebitsko utočište za mlade medvjede u Kuterevu. A u blizini, jedan od najdražih OPG-ova koje smo posjetili, OPG Butina, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa najfinijom domaćom hranom. Ako se unaprijed…
Roca, kuća dalmatinskog pršuta
Uvod u priču: najbolji pršut na svijetu radila je moja dalmatinska baka, nekad davno kad Dalmacija nije bila apartmansko naselje, a na selu je još uvijek bilo domaćih životinja. Baka je tvrdila da je njezin pršut najbolji jer prasce hrani (između ostalog) viškom voća kojeg je imala. Osim pršuta, baka je imala i najbolji višnjevac,…