Category: Meso
Koljenica u Pirunu ex Das is Walter, Čavle, Rijeka
Pirun odnosno ex Das is Walter, vikendom zna iznenaditi sa koljenicom napravljenom u Kamado roštilju. Kao i ostale stvari kod njih prava je poslastica, pa ako naletite svakako preporučujemo. Plata izgleda vizualno impresivno ali slikano je iz loše perspektive, uglavnom porcija je ozbiljna. Grimbergen Blonde dobro nadopunjuje iskustvo. https://www.facebook.com/Wgrillpub/
Boškarin u vinu u Agroturizam Štefanić, Motovun, Istra
Prekrasan jesenjski pandemijski dan 2020. proveli smo u središnjoj Istri, istražujući staze i šetnice u okolici Pićana i slapa Sopot. Kad smo ogladnili, uputili smo se do agroturizma Štefanić, koji se nalazi u zaselku Štefanići u Kaldirskoj vali nedaleko Motovuna. Ovo obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo smjestilo se u dolini koju zovu “istarska Kalifornija”. Cesta je uska…
Fini ručak u konobi Pjat u Šibeniku
Volimo Šibenik, njegov prekrasan stari dio grada, obnovljene tvrđave, šetnice kroz borove šume.. Uvijek nekako “nadglasan” od Splita i Zadra, a nama nekako draži, divan grad za divan odmor. No ovoga puta nismo bili u posjeti Šibeniku, već smo se vraćali u Rijeku s Mljeta, i naravno ogladnili pa tražili panično po TripAdvisoru gdje ćemo…
Konoba Ankora @ Polače, Mljet
U mjestašcu Polače, najvećoj luci nacionalnog parka Mljet, smještenoj na sjeverozapadu otoka, nalazi se niz restorana, podjednako nemaštovite i podjednako skupe ponude ribljih specijaliteta. Gastro turistu nije lako odlučiti se za određeni restoran, osjećaj je donekle kao ona stara tv emisija za djecu: “izaberi jedan broj, sigurno ćeš pogriješiti”. Mi smo odabrali konobu Ankoru, i…
OPG Butina @ Kuterevo
Za sve putoholičare po Hrvatskoj, Lika je već dulje vrijeme puno više od Plitvica.. Mlinice na Gacki, slunjske Rastoke, ogulinska Kuća bajke, Baraćeve spilje.. i naravno, Velebitsko utočište za mlade medvjede u Kuterevu. A u blizini, jedan od najdražih OPG-ova koje smo posjetili, OPG Butina, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo sa najfinijom domaćom hranom. Ako se unaprijed…
Roca, kuća dalmatinskog pršuta
Uvod u priču: najbolji pršut na svijetu radila je moja dalmatinska baka, nekad davno kad Dalmacija nije bila apartmansko naselje, a na selu je još uvijek bilo domaćih životinja. Baka je tvrdila da je njezin pršut najbolji jer prasce hrani (između ostalog) viškom voća kojeg je imala. Osim pršuta, baka je imala i najbolji višnjevac,…
Restoran Aerosteak @ Grobnik
Nakon poduže pauze, konačno opet obilazimo restorane po Rijeci i okolici. Gušti su gušti 🙂 O restoranu Aerosteak smo čuli iz više relativno povjerljivih izbora, komentari su bili puni hvale, što se na kraju (a često bude tako) pokazalo negativnim – imali smo vrlo velika očekivanja, zbog čega smo na kraju bili ipak mrvu razočarani.…