Delicije.com
fina jela, pića i mjesta za uživanje
Delicije.com


Rubrike


Prijava i Registracija


Linkovi



Arhiva unosa


Zadnje dodano

- Mesna plata i svašta nešto @ Restoran Ronjgi

- Restoran Aerosteak @ Grobnik

- Ferrero palačinke @ Pampas, Rijeka

- hranilica.com

- Plata marinero @ Yacht Club Opatija

- Svašta nešto @ Konoba Tramerka, Volosko

- Konoba Maslina @ Korčula

- Ždrebeći odrezak @ Restoran “Na Sušaku”

- Biftek “Košare” @ Restoran “Košare”, Senj

- Groza @ Restoran As, Rijeka

- Kavana Toš u Crikvenici

- Jesti u Ravenni – IT – Poslovno

- Jesti u Ravenni – IT – Privatno

- Ombolo u umaku od crnog vina @ Gušt, Izola

- Pljeskavice sa sirom @ Gostilna Keršič, Ljubljana

- Bistro Jezero @ Lokve, Gorski Kotar

- Meso i povrće s roštilja @ Šestinski Lagvić, Zagreb

- Restoran Vila Velebita @ Ažić Lovka, Senj

- Pizzeria Tropicana @ Senj

- Zelena pašta s gljivama i pršutom @ Delfino, Lovran

- Pizza Bresaola @ Goya Galaxy, Volosko

- Piletina u umaku od lisičarki @ Podroom, Viškovo

- Fort Apache @ Sveta Nedjelja, Samobor

- Piletina i neodređeno povrće @ Istranka, Jurdani

- Pizza @ Pizzeria Venera, Zagreb

- Balkan Bazaar u Zagrebu :)

- Zagrebački od 45 cm @ Veliko Trgovišće

- Pileće rolice @ Loža, Kastav

- Pošaljite nam svoju recenziju!

- Gulaš od divljači sa borovnicom i gljivama + Njoki @ restoran Ronjgi,Viškovo



10 - 01 - 2012

O restoranu Ronjgi smo već pisali, a vjerujemo da je većina Riječana čula za ovaj restoran. Specijalitet su im jela od divljači, no mi smo se ovaj put odlučili za “domaće meso”.

Ali prvo, predjelo – tatarski biftek za dvije osobe. Količina nešto manja nego što se nudi u npr. obližnjem restoranu Nono Frane u Viškovu, cijena ista. Konobar tatar priprema pred gostima, moguće je odrediti koliko da bude začinjeno. Nemamo primjedbe.

Nakon toga ide mesna plata za dvije osobe. Teleći medaljoni u umaku od gljiva, zatim medaljoni u košuljici od pancete, te ramstek na posteljici od rige i prekriven rigom. Vrhunski pripremljeno meso! Uz to ide savršeno grillano povrće.

Za desert nije bilo mjesta. Odlazimo siti i prezadovoljni.




22 - 11 - 2011

Nakon poduže pauze, konačno opet obilazimo restorane po Rijeci i okolici. Gušti su gušti :)

O restoranu Aerosteak smo čuli iz više relativno povjerljivih izbora, komentari su bili puni hvale, što se na kraju (a često bude tako) pokazalo negativnim – imali smo vrlo velika očekivanja, zbog čega smo na kraju bili ipak mrvu razočarani. Iako, da odmah naglasim, restoran je sasvim ok i nudi i više nego pristojnu hranu.

Restoran je lijepo i zanimljivo uređen, i tu odmah dobivaju prve pozitivne bodove. Osoblje je ljubazno i prilično brzo – nadam se da nismo samo imali sreće, već da je to pravilo. Oba puta je restoran bio pun, a konobari su u roku nekoliko minuta uzeli narudžbu, donijeli vino a nedugo zatim i predjelo. Budući da su nam iskustva po drugim restoranima svakakva, plus i za ovo.

Prvi put smo se odlučili za pohani sir te jelo kuće pod nazivom Aerosteak (prepisujem iz menua: juneća pisanica, parmezan, maslac, povrće, krumpir, umak). Dočekali su nas s couvertom – mala (zaista mala :) ) kuglica domaće paštete, neloše. Pohani sir – nekoliko prutića masnog i slasnog predjela, iako je moja polovica gunđala kako je to junk i blabla, smazali smo u roku odmah.

Aerosteak – meso je bilo odlično pečeno, rekli smo srednje, i tako je i stiglo – mekano, sočno, izvrsno. Na moju žalost, taj fini komad mesa je bio uvaljan u krušne mrvice, i poslužen s meni nepoznatim umakom koji je grozan. No ajde – mrvice se uklone, ne umače se meso u umak, i sve 5. Moguće druge ova kombinacija oduševljava, meni nije sjela.

I najveći minus za povrće – suho suho suho! Tako ga i ja radim kad roštiljam, i to mi znači da ne znam napraviti povrće na žaru. I malo ga je u porciji – komad pomidora (bezveze), komad patlidžana, malo tikvice i par komadića krumpira.

Zato su tiramisu u čaši i mascarpone sa svježim voćem bili vrhunski! Ljubazna konobarica nas je uvjeravala da uzmemo tortu jer da su im odlične, ako su bolje od ovog što smo odabrali – svaka čast.

Drugi smo se put odlučili za Aero roastbeef (roastbeef, salata, pinjoli, grobnički sir)  kao predjelo, i platu Aerodrom za dvije osobe. Ovoga puta nije bilo couverta, a predjelo je bilo tako – malo pretenciozno za naš (jednostavni :) )ukus. I definitivno preskupo za ono što se dobije – malo nareska, malo sira, salata. Dojam – kul ime za bezveze predjelo.

Glavno jelo – meso (teleći medaljon, svinjski ombol, juneća pisanica, ramstek) opet fino pripremljeno, a povrće opet razočaravajuće. Porcija taman za dvoje,  mogla bi biti i obilnija.

Desert ovaj put nismo jeli, budući da smo doma imali homemade tortu od sira :)

Nemaju web, ali evo, našla sam ovo: klik ako ništa, stavili su jelovnik u pdf-u.




30 - 06 - 2011

Većina riječana je sigurno čula za trsatsku pizzeriju Pampas smještenu preko puta trsatskog groblja, ali rijetki znaju kakva se delicija krije među njihovom ponudom deserta (tu činjenicu smo ustanovili empirijski).

Dakle tko se voli i želi zasladiti nakon jela obavezno neka isproba njihove Ferrero palačinke. O čemu se radi? Palačinke punjene kombinacijom Nutelle i čokolade, posute orasima i šlagom kombinacija je koja uvjerava i osvaja čak i najveće mrzitelje slatkog. Cijena je nešto veća, ali se isplati počastiti.

Još jedan plus je i što ih dostavljaju, mada najbolje iskustvo je naružba u samoj pizzeriji jer se tijekom transporta izgubi dio doživljaja. Pampas je sa svojim pizzama (miješana i Biokovo) i desertom postao meni omiljena destinacija za iste u istočnom dijelu Rijeke.




hranilica.com
Piše: Marko
30 - 05 - 2010

Pokrenut je web servis hranilica.com koji nudi pregled ugostiteljskih objekata sa dostavom. Trenutno je pokriveno šire područje grada Rijeke, ali tijekom vremena planira se prikupiti informacije iz svih većih hrvatskih gradova i mjesta.

Posebno treba napomenuti kako je servis prilagođen i za mobilne uređaje tako da su informacije dostupne bilo gdje i bilo kada jer obično kada trebate informacije o dostavi hrane i nemate pristup osobnom računalu.

Stranice su dostupne na adresi http://hranilica.com/




22 - 01 - 2010

Još jedan riblji restoran, ovaj put smješten u opatijskoj lučici, doslovno na metar od mora, pokraj parka Angiolina. Poznat restoran u kojem se priprema primorska i istarska kuhinja, i to pretežno riblja jela, iako se može pronaći i pokoje mesno jelo. Ovdje se mogu pojesti i marende, kao na primjer brodet, bakalar na padelu ili maneštra. Kao svoje specijalitete izdvajaju brodet od hobotnice, bakalar na padelu i grdobinu u umaku od kapara s palentom, jedan od nas se odlučio za grdobinu, i ovako vizualno izgledala je super.
Za aperitive nude sve i svašta, zaista je velik izbor domaćih rakija, a na vinskoj će karti svatko naći nešto za sebe. Konobari su ljubazni i okretni, i predlažemo da ih poslušate oko preporuke za jelo. Za predjelo smo uzeli carpaccio od hobotnice i bakalar na bijelo, i jedno i drugo je bilo izvrsno, posluženo aranžirano sa listovima salate i pomidorinima, te sa toplim kruščićem. Za glavno jelo smo dijelili platu marinero: tris sastavljen od crnog rižota, rižoto škampi i rezanaca s lososom. Porcija nije neka za uništit se (cijena je 180 kn), svaki rižoto za sebe je ok, ali osobno mi ta kombinacija i nije bila najsretnija, pa žalim da radije nismo uzeli riblju platu za dvoje, ili poslušali savjet i uzeli grdobinu.
Najeli se i odlučili uzeti i desert, za razliku od Tramerke ovdje imaju popriličan izbor slastica, od palačinki do raznih kolača. Uništili smo se nekakvom čokoladnom bombom kojoj ne znam ime :)
U svakom slučaju, još jedan od restorana u koji se želim vratiti, krasan ambijent i dobra hrana. Cijene – pa tako, nije to pizzeria, ali nije ni Plavi podrum :)
Imaju i sajt .




20 - 01 - 2010

Moram priznati da do nedavno nisam znala za ovu konobu, koja se nalazi malo iznad pretpostavljam svima poznatog Plavog podruma. Svega nekoliko stepenica iznad fensi restorana nalazi se konoba sasvim drugačijeg ugođaja. Relativno malena, uskusno uređena, sa ljubaznim i uslužnim konobarima. Iako na stolovima imaju menu, praksa je da konobar navede što toga dana od ribe imaju, te preporuči jela. Za one koji ne vole ribu, uvijek spreme neku zamjenu, iako su primarno riblja konoba i nemaju izbor mesnih jela, koliko se sjećam jedino nude ramstek.

Ono što Tramerku izdvaja od ostalih konoba u prvom je redu način pripreme jela, pa tako nude tartar od palamide, hobotnicu u umaku od pive, pržene srdelice sa sezamom i sojom i sve tako, maštovito i drugačije, ali opet ne na način da se više ni ne osjeti da se jede riba. Kombinacija jednostavnosti i maštovitosti u pripremi, što je djelo kuhara Andreja Barbierija.

Preporuka – obavezno uzmite predjela, i to najbolje nekoliko njih pa podijelite, sva koja smo probali su odlična (spomenuti tatar i hobotnica, odličan grilani sir, marinada). Što se tiče glavnih jela, prvi put sam jela srdelice sa broskvom (nitko nije htio sa mnom podijeliti ribu sa roštilja, koju se moglo dobiti jedino u prociji za dvije ili čak tri osobe), primjedbe ide količini broskve, stvarno su mogli dati više. Jelo ok, ali predjela su taj put pobijedila. Idući put smo jeli palamide sa žara, i tu idu same pohvale na izvedbu – palamida obično bude suha i traži da je se zalijeva u ulju, međutim ova je bila nevjerojatno ukusna.

Desert – oba puta koja smo bili izbor je bio siromašan: kolač od jabuka, skuta sa voćem i treće čega se ne sjećam. Za one koji ne priznaju ništa osim čokolade, nije baš nešto, ali meni je kolač od jabuka najbolji ikad. Tanki sloj biskvita na kojem su komadi ušećerene jabuke, odlično nešto.

Moramo se vratiti na rižoto od škampi i neki kvalitetan komad ribe s roštilja, a inače su nam kao specijalit naveli i gregadu od raže.

I samo da budete spremni – osim ugođajem i kvalitetom, od ostalih konoba odskaču i cijenom. Predjela, glavno jelo, deserti i vino za dvije osobe – račun od gotovo 300 kn. Što se nas tiče, definitivno vrijedi tih novaca – hrana je odlična, ambijent super sređen, konobari ljubazni i uslužni (naš je neprestano provjeravao imamo li vode, vina i donosio po potrebi kruh, a opet nije išao na živce). Međutim, za one koji su navikli pojest obrok u konobi za male novce (postoji i konoba u Voloskom gdje dvije osobe mogu pojesti taj dan ulovljenu ribu za stotinjak kuna), račun u Tramerki bi mogao biti neugodno iznenađenje.




Konoba Maslina @ Korčula
Piše: bongustaio
21 - 07 - 2009

Kad se nađete u Korčuli, ne propustite pohoditi konobu “Maslina”, na izlazu iz grada Korčule prema Lumbardi.

Blagovao sam tamo 6 ili 7 puta i svaki put se iznova oduševim “žrnovskim makarunima” vlasnice i kuharice gospođe Ljiljane Duhović. Makaruni su rađeni ručno, dakako, a odlični su sa šugom od kozica dok su sa krepkim šugom od sjeckane govedine upravo nenadmašni. Naprosto ih sanjam približavajući se Korčuli sve to intenzivnije, razmišljajući da li je užitak prethodnog dolaska možda bio slučajan! Ma, kakvi, postojano je to pravilo!

I druge delicije vrijede dolaska u “Maslinu”: pečeni trak hobotnice uz domaće povrće, šjor Ivo maestralno sprema i probrane komade mesa, lignje su vazda iz korčulanskog akvatorija, topli uštipci su krasna dobrodošlica uz lijepu travaricu… i tako dalje.

Posluga je ugodna i ljubazna, vjerujte joj kad vam preporuči vino kuće a po volji su vam i ubočena vina lokalnih proizvođača.

Kompletni užitak će vam sigurno premašiti cijenu koju ćete platiti. I rado ćete se opet vratiti.